A la découverte du goût (2)

Vendredi 15 octobre 2021 : A l’occasion de la Semaine du Goût, et pour finaliser notre projet, nous avons préparé une salade aux fruits de l’automne. En amont, Mme Stéphanie nous avait apporté la recette : nous avons appris à nommer les ingrédients, les ustensiles, et découvert les différentes étapes de réalisation.

MERCI aux mamans et au papa venus nous aider !

En fin de journée, nous avons dégusté la salade : mmm… un vrai régal ! Nous avons tout mangé, il n’en restait pas un grain de raisin !

La compote de pommes en GS/CP

En lien avec la semaine du goût, les GS/CP ont réalisé en classe ce jeudi 14 octobre une compote de pommes.

Chaque enfant a ramené une pomme. On profite pour observer les différentes variétés : des rouges, des jaunes, des vertes et des bicolores !

Avant l’activité,nous avions étudié les différentes parties de la pomme : la chair, le coeur, les pepins, la peau et le pédoncule.

1ère étape : le lavage des mains

2ème étape : je découpe la pomme dejà épluchée en petits morceaux

Puis les CP :

On n’oublie pas la vaisselle :

Madame Anne-Laure se charge de faire cuire la compote sur le temps du midi ( 25 minutes au mico-ondes) :

Dernière étape : la DEGUSTATION !

Tous les enfants ont goûté la compote ( même les plus réticents) …certains en redemandent !!

Tous TROGNONS ces élèves …pas de PEPINS avec les couteaux !!!!

Le tri des déchets en MS/GS

Durant ce mois de septembre, nous avons été sensibilisés au tri sélectif.

Il faut dire qu’avant cela, nous mélangions tout (et n’importe quoi… !) dans les poubelles de la classe : papiers découpés, mouchoirs, bâtons de colle, bouts de pâte à modeler, etc…

Alors, nous avons d’abord travaillé sur la notion de déchet :

Puis nous avons manipulé toutes sortes d’objets (propres), en essayant d’identifier les différentes matières : « c’est un flacon de shampoing, il est en plastique », « le paquet de gâteaux, c’est du carton », « le bocal de cornichons, il peut casser car c’est du verre »…

Nous les avons triés pour les mettre dans les bonnes « poubelles » :

Nous avons appris que le tri par matière permettait le recyclage de certains déchets (nous reviendrons sur cette notion en janvier/février).

Désormais, nous faisons très attention quand nous jetons quelque chose à la poubelle !

A la découverte du goût (1)

Dans la semaine du 27 septembre au 1er octobre, nous avons travaillé sur le goût.

Mme Stéphanie nous a apporté différents aliments : confiture, chocolat blanc, citron, cornichons, cacao, chips, etc… Nous les avons goûtés en commentant nos ressentis : « c’est bon, c’est sucré, beurk ! ça pique !, c’est salé, j’aime bien ou je n’aime pas… ».
Puis nous les avons posés sur des plateaux de couleur selon leur saveur : sucrée / salée / acide / amère.