Durant cette première période, nous (les MS/GS) avons travaillé sur le cycle du blé.
Après avoir observé et décrit quelques tiges de de blé, nous avons extrait les grains des épis et nous les avons écrasés avec un moulin à café manuel.
Nous avons obtenu une poudre blanche et marron clair : c’est de la farine (mélangée au son du blé).
Avec la farine, nous avons réalisé des gâteaux aux pommes (cf post « Semaine du Goût »).
Puis nous avons décidé de planter des grains de blé, pour avoir plus de blé, donc plus de farine, et donc plus de gâteaux… !
Tous les jours, nous avons observé nos plantations. Au bout de quelques temps, nous avons observé des petites pousses qui ressemblaient à de l’herbe : c’est ce qu’on appelle l’herbe à chat.
Après une quinzaine de jours, la croissance a ralenti : les plantations sont à l’étroit dans nos petits pots. Pour poursuivre l’observation, nous avons donc planté des grains de blé dans une grande jardinière que nous avons placée dans la cour. Il n’y a plus qu’à attendre…
